poniedziałek, 13 grudnia 2010

Risotto z mozarellą




Składniki spożywcze:
ryż

cebula czerwona
czosnek
oliwa z oliwek
papryka
pomidory
pomidory suszone
mozarella
Czas przygotowania:
ok 20min


Co robimy:
Gotujemy ryż na sypko. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy cebulę oraz czosnek. Następnie dodajemy paprykę i pomidory. Chwilę dusimy pod pokrywką, aż warzywa zmiękną i powstanie sos. Na końcu dodajemy oliwki, pomidory suszone i mozarellę pokrojoną w kostkę. Trzymamy nad ogniem jakieś 5 min i podajemy z ryżem.

Brak komentarzy:

Gotuj Bezglutenowo: Risotto z mozarellą