Makówki

W okresie świątecznym miałam mało czasu i niestety nie gotowałam. Za to mama zrobiła dla mnie bezglutenowe makówki. Od tradycyjnych różnią się tym, że zamiast bułki użyto chrupków kukurydzianych:)

Składniaki spożywcze:
mak
mleko 
miód
cukier
chrupki kukurydziane
bakalie

Czas przygotowania:
1h 10min

Co robimy:
Zmielony mak zalewamy mlekiem i gotujemy przez godzinę. Radzę dosyć często go mieszać, a w razie potrzeby dolewać mleka. Makówki powinny mieć konsystencję płynną, ale nie za rzadką. Pod koniec gotowania dodajemy miód albo cukier w dowolnych ilościach, tak by dla nas były odpowiednio słodkie. Po godzinie, gdy mak jest już miękki zabieramy się do ułożenia składników w misce. Układamy na przemian warstwy: 
- zgniecione chrupki, polane posłodzonym mlekiem (tak by były miękkie)
- warstwę bakalii (np. migdały, orzechy, rodzynki, kandyzowana pomarańcza)
- warstwa ugotowanego maku
- na mak znów nakładamy chrupki itd.
Ostatnia powinna być warstwa maku, którą będziemy dekorować:)